認知症の人が楽しく心地よく安全に食事ができるためには、疾病の進行による機能低下を踏まえた「食」のケアが必要です。
本書では、観察とアセスメントを重視して、「食」を支えるケアの考え方から、接触嚥下機能の基礎知識、栄養ケア、口腔ケアまで、Q&A形式でわかりやすく解説します。原因疾患別のケアのポイントや日常的な困りごとへの対応もご紹介。すべてのケア提供者に読んでほしい一冊です。
Part 1 認知症の人の「食」を支えるケアの考え方
Part 2 認知症の人の「食」に関する機能
Part 3 認知症の人の「食」を支えるケアの基本
Part 4 認知症の人の「食」を支える栄養ケア
Part 5 認知症の人の「食」を支える口腔ケア
Part 6 認知症の人の「食」を支えるケアの応用
Part 7 認知症の人の「食」に関する相談事例...more
2022年06月21日
認知症施策推進におけるキーワードの一つ「地域共生社会」。暮らしと生きがい、地域をともに創る社会の実現のために、私たちは何を目指し、何をすればよいのでしょうか。医療・介護・福祉等の専門職や当事者・家族などによる取り組み事例を紹介し、〈概念〉と〈実践〉の両面から解説します。...more
本書では、本人と家族を生活者の視点から支える看護職の役割や多職種協働の実際を、9つの事例検証を通して解説しています。そのなかの一つ、「case07：診断時からケアチームの支援が得られず、Nさんが仕事をしながら介護を担ってきた。」（p.74）の当事者であるGさんとその娘で介護者のNさんへのインタビューをご紹介します。...more
病気の発見や診断が遅れがちで、周囲からの理解も得にくく、仕事の継続や通勤に困難が生じて、子どもや親が多大な負担を抱えるなど社会的課題を数多く抱える若年性知症の実態はどのようなものなのか。本人と家族を生活者の視点から支える看護職の役割や多職種協働の実際を、9つの事例検証を通して解説する。...more